最近、スーパーなどでお米の価格が上がっていると感じたことはありませんか？国産米の価格高騰により、家計を圧迫するケースが増えています。そんな中、注目されているのが「輸入米」。価格が手頃なだけでなく、美味しさや安全性も年々向上しています。本記事では、輸入米の魅力と選び方、そしてAmazonや楽天市場で購入できるおすすめ商品をご紹介します。
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なぜ今、輸入米が注目されているのか？
国内産米の価格は近年上昇傾向にあり、天候不順や生産コストの高騰などが影響しています。一方で、アメリカやタイ、インド、台湾などからの輸入米は、安定した価格と品質を保っています。2015年5月現在の価格差はやや輸入米が安い程度ですが、国産米の高騰が続けば価格差がひらく可能性もあります。そのため、今のうちに輸入米に乗り換えを検討するのも一つの方法と言えるでしょう。
輸入米を選ぶ際のポイント
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産地で選ぶ：アメリカ（カルローズ）、タイ（ジャスミンライス）、インド（バスマティライス）、台湾（蓬萊米）など、それぞれ特徴があります。
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用途で選ぶ：丼物やチャーハン向きのさっぱり系、カレーに合う香り米など、使い分けが◎。
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無洗米かどうか：手間を省きたい人には無洗米タイプもおすすめ。
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安くて美味しい！おすすめ輸入米5選
弁次郎商店 プレミアム カルローズ 白米 アメリカ カリフォルニア産米 5kg
カリフォルニア産のカルローズ米は、やや小粒でさっぱりとした食感が特徴。粘りは少なめで炒飯やピラフなどにも最適。クセがなく、和洋中どの料理にもなじみやすいため、リピーターが多い一品です。
タイ 香り米 ジャスミンライス タイ米 5kg（Golden Phoenix）
甘く華やかな香りが魅力のジャスミンライスは、炊きあがりもふっくら。タイカレーやガパオライスなどのアジアン料理との相性は抜群。タイ政府公認ブランドのため品質にも安心感があります。
神戸アールティー バスマティライス（パキスタン産）
細長くパラっと仕上がるのが特徴のバスマティライス。インドカレーやビリヤニといったスパイス料理に最適で、香りと食感が本格的。香り米の中でもクセが少なく、初心者にもおすすめです。
無洗米 ラグランデファミリー カルローズ米 5kg
無洗米仕様のカルローズ米で、忙しい日常にぴったり。軽くてふわっとした炊き上がりで、時間がないときでも美味しく仕上がります。お弁当や丼ぶりにも使いやすい万能米です。
カリフォルニア産 カルローズ 5kg
アメリカ・カリフォルニア州で栽培された中粒種「カルローズ」は、さっぱりとした食感と軽い口当たりが特徴です。粘り気が少なく、炒飯やピラフ、リゾットなどの洋風料理に最適です。また、味がしみ込みやすいため、カレーや丼物にも適しています。価格も手頃で、日常使いにぴったりのお米です。
台湾産 精米 蓬萊米 5kg
台湾産の精米で、風味豊かな味わいが特徴です。日本のお米に近い食感で、和食との相性も良好です。家庭用に適した5kgのパッケージで、コストパフォーマンスにも優れています。
輸入米を美味しく炊くコツ
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水加減はやや少なめに設定（特にカルローズ米）
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30分ほど吸水させてから炊くと食感アップ
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無洗米タイプは通常の炊き方でOK
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まとめ
「お米＝国産」というこだわりを少し緩めるだけで、家計の節約につながるかもしれません。輸入米は価格が安いだけでなく、料理に合わせて選ぶ楽しさも広がります。まずは少量から試してみて、お気に入りの一品を見つけてください。
※当記事ではAmazon・楽天市場で販売中の商品の情報を参考にしています。価格や在庫状況は変動する可能性があるため、購入時にご確認ください。